Mardi 13 mai
Lorsque nous sommes arrivés au Vallon, avec une dernière
étape à pied pour décourvrir les paysages
magnifiques du site, nous avons rangé nos chambres et nous
sommes allés manger: spaghettis bolognaise et fruits frais.
L'après midi, nous avons fait la connaissance de Danix à la ferme "Roess" qui nous a expliqué toutes les étapes de la fabrication du fromage. Il nous a offert une dégustation de Barikaas, de munster et de tome. C'était délicieux!
De retour au centre nous vous avons écrit une lettre en classe. C'était une superbe journée avec une veillée jeux avant d'aller dormir.
L'après midi, nous avons fait la connaissance de Danix à la ferme "Roess" qui nous a expliqué toutes les étapes de la fabrication du fromage. Il nous a offert une dégustation de Barikaas, de munster et de tome. C'était délicieux!
De retour au centre nous vous avons écrit une lettre en classe. C'était une superbe journée avec une veillée jeux avant d'aller dormir.
Bonne nuit . A demain.
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