Cochonnailles au Grieb le 26/11/2006
Ce jour là, nous nous sommes donnés rendez-vous au parking du lac de Kruth-Wildenstein.
Le soleil était avec nous, ce qui fait que nous étions donc dix-huit pour faire le tour
du lac. C'est une balade agréable sans difficultés ponctuée de petites haltes près des
panneaux mis en place par le Conseil Général du Haut-Rhin, gestionnaire du lac. Très pédagogiques,
ceux-ci nous informent sur la longueur du parcours, la faune et la flore vivant aux alentours.
Une jolie chute du nom de Bockloch mérite le détour et nous oblige à une halte photo.
De là haut, nous redescendons vers le barrage du lac pour rejoindre nos voitures et nous rendre à l'auberge
du Grieb, nichée au creux d'un vallon à une altitude de 850m.
Monsieur Durighello (ancien Sausheimois) nous offre l'hospitalité et nous invite à nous installer
à une table qui nous est réservée. Après l'apéritif bienvenu, débute le repas des cochonnailles.
La salle de restauration, complète, applaudit à l'arrivée des premiers plats.
L'ambiance ce jour là était indescriptible, d'autant plus qu'un couple (dont la carte de visite est visible
ci-contre), elle chanteuse et lui accordéoniste, joueur de cor des Alpes, conteur d'histoires et blagues vosgiennes,
animait les pauses entre les différents plats.
Ce n'est que vers dix-sept heures que prirent fin ces fameuses cochonnailles,
qui j'en suis sûre, resteront gravées dans nos souvenirs.
Je ne terminerai pas sans oublier de préciser que le repas était excellent,
à recommander à tous ceux qui veulent s'y rendre (réservez longtemps à l'avance...) et en tout cas,
merci à Jean-Claude Kuentz pour sa parfaite organisation.
