CAROTTES et autres
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Sur cette page nous vous présenterons les différentes plantes dont les racines sont d'excellents légumes
La pomme de terre La betterave rouge à bon goût consommée crue avec du jus de citron, de l'huile d'olive 1ère pression, du sel marin, et des échalotes. Un aliment santé de premier ordre pour une cure d'été "en cru".
Les radis sous toutes leurs formes, couleurs et goûts !
Le céleri rave
LES NAVETS
jaunes
Les oignons qui nous font pleurer en les épluchant. Pour éviter ce désagrément, nous vous conseillons de mouiller vos mains de temps en temps, vous verrez la différence !
Les oignons jaunes, blancs, rouges, choisissez ceux qui vous conviennent, mais n'oubliez pas l'échalote qui accompagne si bien certains mets.
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